Vollkornbrot mit Yoghurt-Aufstrich (Labne), Tomate und Knoblauch
Dem Yoghurt (auch dem selbst gemachten Yoghurt) Flüssigkeit zu entziehen und mit der festeren Masse weiterzuarbeiten, ist eine altbewährte Möglichkeit. Wir brauchen hierfür im Wesentlichen nur Yoghurt...
View Article10 Pluspunkte für den Hafer – in der Diät
Es gäbe viele Gründe, ein Loblied auf den Hafer zu singen. Die Attribute “Nervenfutter” oder “brainfood” wären schon mal ein guter Anfang, selbst gemachte Hafermilch eine mögliche Fortsetzung. Ihr...
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